2023中茶老班章头春古树原料采收实录
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2023中茶老班章头春古树原料采收实录

2023中茶老班章

头春古树

头春古树原料采收实录

2023中茶老班章

普洱茶的魅力在于

它千变万化的滋味和香气

以及历经岁月

带来的无限奇妙转化过程

或许只是一山之隔

但茶的滋味、香气却不尽相同

在普洱茶行业素有“班章为王”的说法

老班章自然村隶属于

云南省西双版纳州勐海县布朗山布朗族乡

海拔1700~1900米,年平均气温18.7℃

年均日照2088小时

年降雨量1341~1540毫米

日照足、云雾浓、湿度大

生态环境保持得非常好

是西双版纳州迄今保存较好

连片面积最大的古老茶山之一


原料是普洱茶品质保障的关键

2023年春茶采摘之际

中茶云南从鲜叶采摘开始

全程严格按照

普洱茶国标和中茶企业标准

开展原料采收工作


工作人员对老班章

不同区域地块

实地考察,综合评价

选择合适的地块原料

作为备选

01

2023中茶老班章春采实录

鲜叶采摘

在鲜叶采摘环节

工作人员紧盯鲜叶采摘工作

需要一丝不苟地

验收农户采摘的鲜叶

确保收到的是

以一芽一叶、一芽二叶为标准的

老班章村古树鲜叶


02

2023中茶老班章春采实录

确保大小样品质相符

原料初制结束后

工作人员会对原料进行初步检验

以确保大小样品质相符

待原料确认完毕

符合要求的原料在茶农家

进行现场装箱并贴上封条后才能运输

原料全部装车后

车辆也会贴上封条

确保运输安全

03

2023中茶老班章春采实录

严格检测入库

运输车辆从老班章村出发

返回工厂仓库进行交接

驱车数小时

运输车辆抵达中茶勐海工厂

这也是工厂建立在勐海县的原因

更加贴近原料原产地

保证产品质量


抵达工厂后

仓储、质安部门工作人员

对原料进行第二次检查

并对原料进行相关检测及入库

研发人员还会多次进行

对样感官评审

验收确认后才正式进入

成品的加工生产程序

从茶园到茶杯

中茶普洱严格把控茶叶生产的每一个环节

中茶七十余载的精湛加工生产工艺

将会为中茶老班章最后的成品

画上完美的句号,赋予它第二次生命

2023年中茶老班章头春古树纯料

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